Nieuws
Een honingbier waar je wel het lekkere aroma en de fijne geur van honing in terugvinden kan maar dat niet suikerzoet smaakt, zoals honing wel doet. ZoemZoem is een complex bier dat je doet verlangen naar zonnige zomers met vrolijk zoemende bijtjes. Van dit seizoensbier is momenteel maar één brouwsel gebrouwen. ZoemZoem is gebotteld in 33cl flesjes en 75cl champagneflessen.
Een aantal bakken is reeds gereserveerd. Je zal er dus snel bij moeten zijn.
Net zoals het NOORderbierke (amberblond degustatiebier, 8,1 vol%, mét dryhopping) en ZUIDerbierke (bruinrood degustatiebier, 8,2 vol%, met rozijnentoets) is ZoemZoem gebrouwen volgens eigen origineel recept en is het vrij van schuimstabilisatoren, bewaarmiddelen en sulfiet!
Momenteel is van de bieren de vraag momenteel groter dan het aanbod.
In welk café, muziekclub, restaurant of drankenhandel de bieren gedegusteerd kunnen worden of verkrijgbaar zijn kan je elders op deze website terugvinden.
Gezondheid!
ZoemZoem ZoemZoem ZoemZoem ZoemZoem ZoemZoem ZoemZoem ZoemZoem ZoemZoem ZoemZoem ZoemZoem ZoemZoem
Zaterdag 28 april 2012 (van 12:00 tot 00:00 uur)
Zondag 29 april 2012 (van 11:00 tot 21:00 uur)
in de Brabanthal te Leuven
NOORderbierke en ZUIDerbierke zullen dan van 't vat te verkrijgen zijn en misschien ook wel ...
Door de grotere zaal kan er dit jaar plaats gemaakt worden voor 96 standen wat het aantal te proeven bier tot ruim boven de 300 zou moeten brengen. De mogelijkheid tot persoonlijk contact met de brouwers of zijn/haar rechtstreekse medewerkers is een grote meerwaarde van dit festival.
Ook de catering krijgt een vernieuwd gama. Naast lekkere snacks zal er deze editie ook een beperkt aanbod biergerechten zijn.
Eten en drinken dus, maar het ZBF is nog zo veel meer. Neem een kijkje op www.zbf.be voor alle praktische informatie, sfeerbeelden, nieuws heet van de naald, ...
Bovendien zal er in het weekend van het ZBF ook nog meer te doen zijn in het Leuvense. Leuven, bierstad bij uitstek, wil haar status zeker in het weekend van het ZBF bevestigen.
En wat is er zo speciaal aan het Zythos BierFestival, behalve dat het ZBF het grootste bierfestival van België is, waar ook de kleinste brouwerijen kunnen aan deelnemen? De verkiezing van de Zythos consumententrofee! Bij de aanschaf van het speciale ZBF-proefglaasje krijgen de bierproevers ook een stemformulier. Hierop kunnen zij aangeven welke drie bieren van het festival hun voorkeur wegdragen. Het zijn dus de aanwezige bierproevers zelf die kiezen welk bier zij als beste van het festival ervaren.
Op de editie 2011 van het ZBF hebben van de bijna 11 000 bezoekers ongeveer 10% het stemformulier ingevuld ingediend.
Deze zesde verkiezing leverde volgende top 10 op:
1 Peated Oak-Aged Embrasse - De Dochter van de Korenaar
2 Wieze Tripel Blond – Wieze
3 Verse Vis – De Dolle Brouwers
4 Tumulis Magna – De Kale Ridders
5 NOORderbierke - Donum Ignis
6 ZUIDerbierke - Donum Ignis
7 Slaapmutske Hop Collection – Slaapmutske (Bierfirma)
8 Troubadour Magma – The Musketeers (Bierfirma)
9 – Houblon Chouffe – d’Achouffe – Duvel Moortgat
10 Smiske R-Ale - Smisje
(Bron: Perstekst uitreiking Zesde Zythos Consumententrofee – 3 april 2011 – Jan Rumes, Voorzitter Zythos vzw)
Langs deze weg willen we natuurlijk collega-brouwer Ronald Mengerinck (brouwerij De Dochter van de Korenaar) van harte feliciteren met zijn eerste plaats en het behalen van de "ZBF conumententrofee 2011"!
Als jonge Sinaaise brouwerij (officieel erkend sinds 2010) zijn we blij dat we al bij onze eerste deelname aan het Zythos Bierfestival in de top-10 (5e én 6e plaats) van de meest geliefde bieren van het festival gestemd zijn! Onze beide(!) bieren werden uit meer dan 200 bieren tot een van de meest geliefde van het festival gekozen.
Dank aan alle NOORderbierke- en het ZUIDerbierke-fans!
Merci iedereen! Gezondheid!
Op het Zythos bierfestival 2011
kan je zowel het NOORderbierke als het ZUIDerbierke degusteren!!
We verwelkomen je graag op stand 19
 |
|
|
|
|
